Sei Sapi adalah hidangan makanan khas Nusa Tenggara Timur berupa daging sapi asap. Tapi, saat ini kamu bisa menemukan menu masakan ini di berbagai restoran dengan berbagai inovasi bumbu.  berarti tulisan. Dimana, resep menurut istilah artinya instruksi berbentuk tulisan yang menjadi panduan pemberian obat kepada pasien. Resep ini dibuat oleh dokt